Что нужно знать дачнику о баклажанах, прежде чем их выращивать

24/10/2013 - 17:05

Как и все пасленовые, баклажан отличается многообразием форм (сплюснутая, шаровидная, овальная, цилиндрическая, серповидная, змеевидная) и окраски (белая, фиолетовая, черная, полосатая). Наиболее часто встречается фиолетовая окраска, поэтому баклажаны называют еше синенькими. Несмотря на невысокое содержание витаминов и питательных веществ данный овощ ценится за приятный вкус.

В агротехнике выращивания баклажана есть много общего с перцем и томатом. По требованию к теплу баклажан превосходит все овощные культуры, поэтому уже при выращивании рассады необходимо следить, чтобы температура была +17…+20°С . Выращивается только через рассаду, потому как семена, как и у перца, всходят не раньше чем через 10 — 15 дней.

Рассада выращивается только горшечным методом, поскольку у баклажана слабая корневая система.

Подготовка почвы примерна такая же, как и для перца или томата. Нельзя сажать там, где росли пасленовые: перец, помидоры, картофель, баклажаны. Обычно под баклажаны отводят небольшую, но хорошо подготовленную гряду. Гряда должна содержать торф, перегной, песок, перепревшие опилки — из расчета 1 ведро на 10 кв. м.

Высаживать рассаду необходимо в возрасте 60 — 65 дней, после того, как минует угроза заморозков и почва прогреется. Междурядья для этой культуры 60 — 65 см и расстояние в ряду 30 — 35 см.

Баклажан также очень требователен к влаге, поэтому посадку необходимо производить в уже политые лунки.

Самый опасный вредитель для баклажана — колорадский жук. Сразу после посадки, только что проснувшиеся жуки могут за три дня полностью уничтожить рассаду, поэтому при посадке нужно обрабатывать растения интексицидами. Позже жук полностью переходит на картошку. Но после того, как картофель отходит, жук снова возвращается на баклажаны.

Советы на различную тематику

Сохранить выращенные овощи в квартире не простая задача. Идеальными условиями для хранения были бы низкая влажность и постоянная температура в пределах 0… +4°С. Но дома такие требования сложно выполнить. Поэтому приходится выдумывать различные хитрости. Рассмотрим некоторые советы по конкретным овощам...

Если в далекие советские времена выбор, как правило, ограничивался моделями «Украина», «Салют», «Десна» и еще парой-тройкой им подобных, то сегодня на рынке присутствует огромное множество одних только брендов. При этом несметное количество моделей, появляющихся буквально каждый год, в большинстве случаев делает попытки обывателя выбрать велосипед бесперспективными...

Для того, чтобы пройти тест, выберите одну из пяти предложенных фигур: квадрат, прямоугольник, треугольник, круг, зигзаг...

Разные советы для дачников

В первых числах мая дачнику необходимо обязательно закончить все работы, которые следовало выполнить в апреле...

Деревянный ящик со съемным дном — полезное приспособление для выращивания рассады. Его можно сделать на одну или несколько ячеек...