Что следует знать дачнику о свекле

10/11/2013 - 08:49

Свекла — ценная овощная культура. Корнеплоды свеклы хорошо хранятся, поэтому их можно употреблять круглый год в свежем виде. Свекла относительно засухоустойчива, и не очень требовательна к плодородию почвы. Повышенная потребность во влаге имеется только в начальной стадии роста, до формирования листовой розетки. В то же время свекла не переносит переувлажненности грунта — корнеплоды приобретают неприятный вкус, растения становятся склонными к заболеваниям.

Подготовка почвы. С осени почву глубоко перекапывают, и в нее вносят 3 килограмма суперфосфата и 2 килограмма сульфата калия или золы. Весной почву неглубоко перекапывают. Свеклу следует размещать через 2‑3 года после внесения свежего навоза или компоста.

Сроки и способы посева. Сеять можно в два срока — ранней весной для получения ранней продукции и летом для зимнего хранения.

Сеять свеклу необходимо, когда почва на глубине 10‑12 сантиметров прогреется не менее чем на 7‑10°С. Для ускорения прорастания, особенно если упущены сроки посева, семена свеклы намачивают. Нельзя сеять намоченными семенами в холодную или сухую почву. При чистом посеве рядки следует размещать лентами через 40‑45 сантиметров, а между строчками — 20‑25 сантиметров. Можно сеять в широкие бороздки (8‑10 сантиметров), размещать их через 17‑22 сантиметра. Глубина заделки семян 2‑3 сантиметра.

Летом свеклу необходимо сеять не позже середины июля. Как при весенней, так и при летней культуре в северных районах практикуют выращивание свеклы столовой из рассады. Рассада высаживается в возрасте 30‑40 дней.

На приусадебном участке свеклу редко выращивают отдельной культурой — в большинстве случаев она высаживается как уплотнитель с огурцом, картофелем, по границам гряд и оросительных канав. Хорошо растет свекла с морковью. При этом качество и вкус свеклы улучшаются.

Уход. Семена свеклы представляют собой соплодие (клубочки), образующие 4‑5 ростков, и поэтому важно провести своевременную прорывку. Первую прорывку проводят в фазе первого настоящего листа, оставляя растения через 1‑2 сантиметра, вторую — при 4‑5 листьях, чтобы растения размещались через 3‑4 сантиметра. Через 25‑30 дней окончательно прорвать их, оставив через 6‑8 см. Оставляют самые сильные растения. При второй и третьей прорывке желательно сделать подкормку. Дальнейший уход состоит в прополке и рыхлении междурядий. Поливать только в случае наступления засушливой погоды.

Уборка и хранения. Корнеплоды убирают поздно осенью перед наступлением морозов. При уборке корнеплоды очищают от земли и обрезают листья. Следует не допускать повреждения головок, потому как они хуже хранятся.

Советы на различную тематику

У многих вкапывание столбов для установки ограды наверняка ассоциируется с лопатой, которой необходимо рыть для каждого из них яму...

Если кучевые облака, образующиеся утром, начинают растекаться, причем выше их небо затягивается мутной пеленой высоких облаков, — можно ожидать сильных ливневых дождей...

Никогда не наносите духи на кожу пробкой от флакона — на ней может остаться кожный жир...

Разные советы для дачников

Если вы любите острую пищу, то наверняка вам часто приходится добавлять хрен. Выращивание данного растения не представляет сложности. Тем не менее, его присутствие на даче может проблемы в выращивании других культур...

Одно из наиболее важных дел в мае для садовода — защита плодовых деревьев, ягодных кустарников и других растений от вредителей и болезней...