Хранить морковь лучше всего при температуре около нуля и высокой влажности

24/10/2013 - 16:46

Лучше всего при температуре 0…+2 °С и влажности воздуха 90‑95 %, пересыпав корнеплоды слегка увлажненным чистым песком. Если нет песка, можно взять легкую песчаную, супесчаную или черноземную почву. Песок, который уже использовался в прошлом году, непригоден, так как в нем сохраняются возбудители болезней.

Можно также пересыпать морковь мелом. Заслуживает внимания хранение корнеплодов в пакетах из полиэтиленовой пленки. В них поддерживается высокая влажность воздуха и накапливается углекислый газ: создаются условия, способствующие длительному хранению корнеплодов.

Кстати, ботву у моркови необходимо обрезать в день уборки для того, чтобы она лучше хранилась. С необрезанной ботвой корнеплоды вянут. У семенных корнеплодов листья обрезают, оставляя черешки длиной 1‑1,5 см.

Советы на различную тематику

Из чего бы не состояла привада для леща, необходимо помнить, что она вовсе не служит для пресыщения рыбы, а потому и расходовать ее нужно умеренно, чтобы не перекормить леща, а лишь раззадорить его аппетит...

Большинство родителей, рано или поздно, сталкивается с необходимостью приучить ребенка к элементарным правилам гигиены. При этом сами же дети, как правило, не испытывают особого восторга от перспективы мытья рук, чистки зубов и тому подобных мероприятий...

Если вы ненароком уронили в колодец ключ, ведро или какую-либо иную стальную вещь...

Разные советы для дачников

Есть два способа получения лука из семян в один год — путем непосредственного высева семян в грунт и с предварительным выращиванием рассады. Во втором способе рассаду выращивают в парниках или в комнатных условиях, используя в последнем случае ящик...

Осень — грибная пора. Какое счастье встать поутру и отправиться в просыпающийся лес. Сколько положительных эмоций! Но каждый день в лес не набегаешься, огородник — человек занятой. А грибочков хочется. Как быть? Взять и вырастить грибы на своем участке...