Сладкий перец: какой сорт выбрать для посева?

25/10/2013 - 22:34

В последние годы появилось очень много сортов перцев. Как разобраться в таком изобилии, что посадить у себя на участке? Ведь много сортов не посадишь — не помидоры. Перец — культура сильно подверженная переопылению, а при этом качества сортов теряются. Поэтому на участке лучше сажать максимум 7‑9 сортов, стараясь развести их как можно дальше друг от друга, разделяя между собой высокорослыми помидорами, подсолнечником, кукурузой.

Перец очень интересная культура, каждый сорт по-своему прекрасен. Рассмотрим наиболее интересные сорта:

ЕРМАК — Один из очень скороспелых сортов,от появления всходов до уборки плодов в стадии технической спелости проходит чуть более трех месяцев. Характерен дружной отдачей раннего урожая, после чего снова зацветает и дает второй урожай. Куст высотой до 45 см, плоды очень крупные массой до 200 граммов. Урожайность 12‑14 кг/м2.

ГЛАДИАТОР — среднепоздний сорт из Голландии, очень вкусные плоды ярко-желтого цвета, с толстой мякотью, красивые, в форме усеченной пирамиды, 3‑4‑камерные, толщина стенки околоплодника до 12 мм, вес отдельных перцев до 350 граммов. Урожайность 9‑12 кг/м2.

ПАРТОС — среднерослый голландский сорт, невероятно вкусные и сочные плоды. В стадии биологической спелости плоды желто-оранжевые, форма приплюснутой хурмы, мякоть околоплодника до 10 мм, масса 120‑150 граммов. Урожайность 7‑9 кг/м2.

МЕДАЛЬ — раннеспелый замечательный сорт с растянутым плодоношением. Характерной особенностью является постоянное цветение с образованием все новых и новых завязей. Плоды крупные до 150 граммов, в технической спелости зеленые, в биологической — красные, толщина стенки околоплодника 9‑12 мм. Куст довольно высокий — до 80 см и при обильном плодоношении требует подвязки. Урожайность до 15,5 кг/м2.

ЙОВА — российский сорт, один из самых скороспелых сортов, от полных всходов до технической спелости плодов проходит всего 90 — 100 дней. В технической спелости — салатного цвета, в биологической — красный, форма гогошары, очень урожайный, толстостенный и сочный. Урожайность за сезон до 14 кг/м2. Масса некоторых плодов до 200 граммов. Очень неприхотливый, один из немногих сортов, который дает хорошие урожаи на тяжелой почве. Как нельзя лучше приспособлен к выращиванию на лоджии и подоконнике.

СВИТТ‑ЧОКОЛИТ — среднеранний сорт, США, очень красивые плоды, формы капюшон, снаружи шоколадного, внутри красновато-морковного цвета. Урожайность 8‑12 кг/м2. Хорошо хранится. Плоды замечательного сладкого вкуса, массой 90‑110 граммов. Отлично растет и плодоносит даже в комнатных условиях. Куст очень красиво и оригинально смотрится на подоконнике, когда за окном зима.

КАЛИФОРНИЙСКОЕ ЧУДО — среднеранний сорт, форма плода — усеченная пирамида. 3‑4‑камерный, массой до 400 граммов. Толщина стенки околоплодника до 12 мм, вкус отличный, мякоть сочная, плотная. Лежкость и транспортабельность отличные.

ЧЕРНЫЙ КАРДИНАЛ — поздний итальянский сорт, необычайно красивые плоды, черного цвета в технической спелости, в биологической спелости становятся ярко-красными. Форма плода — усеченная пирамида. Мякоть плотная, вкусная. Отлично смотрится в овощных ассорти. Высота куста 40‑60 см. Урожайность 9‑10 кг/м2.

ВИКТОРИЯ — среднеранний, куст высотой 50‑60 см, плоды массой до 110 граммов, слаборебристые, конусовидные длиной 8‑12 см. В технической спелости салатного цвета, в биологической — ярко красные, толщина стенок 6‑8 мм. Урожайность составляет 9‑10 кг/м2. Дружное созревание плодов.

Все описанные здесь перцы отлично растут и плодоносят во всех климатических зонах, на юге в открытом грунте, в средней полосе под пленочными укрытиями, на севере в отапливаемых теплицах. Отличные урожаи получают даже за Полярным кругом.

Нужно учесть, что максимальный урожай можно получить, выращивая перец через рассаду, на хорошо удобренной мягкой почве, при равномерном увлажнении в течении всего периода выращивания. Лучше всего удобрять перегноем или компостом под перекопку 1,5 ведра на 1 кв. м. В последующем подкармливать коровяком или птичьим пометом, разведенным водой 1:10 и 1:20 соответственно.

Советы на различную тематику

Для привлечения рыбы принято использовать приваду и прикормку. Первую разбрасывают в достаточном количестве в выбранном месте за несколько дней до ловли...

Решая купить сегодня новый ХВЗ «Турист» менее чем за 150 у. е. и потратив дополнительно на детали порядка 100 у. е., вы получаете вполне достойный спортивный велосипед, который будет отличаться высокой надежностью и прекрасными ходовыми качествами.

Купили мы как-то ананас. Плод попался не вялый, спелый. Отрезали чубчик так, чтобы 0,5‑1 см плода осталось с ним, и поставили в блюдце с водой. Через некоторое время появились корешки...

Разные советы для дачников

Для выращивания рассады очень удобно использовать коробки из-под молока. Коробка закрывается и защипывается скрепкой...

Посев огурцов в открытый грунт с дуговым пленочным укрытием необходимо производить проклюнувшимися семенами по средней продольной оси грядки на расстояние не более 10 сантиметров друг от друга...