Соль и уксус творят на кухне чудеса

20/12/2013 - 21:45

Убежавшее на плиту молоко посыпьте солью — запах горелого исчезнет.

* * *

Щепотка соли, добавленная в молоко, предохранит его от скисания.

* * *

Осветлить мутное растительное масло можно, добавив на один его литр чайную ложку соли и оставив на несколько дней. После этого нужно аккуратно перелить масло в новую бутылку.

* * *

В воде, содержащей немного уксуса, свекла при варке не теряет своего цвета, а картофель не темнеет.

* * *

Чтобы при чистке картофеля кожа на руках не темнела, смочите их перед чисткой уксусом и дайте высохнуть.

* * *

Для удаления накипи налейте в посуду воду с уксусом (три-пять столовых ложек на литр воды) и кипятите ее час-полтора. Затем соскоблите накипь и промойте посуду чистой водой.

* * *

Теплый уксус выводит пятна, появляющиеся от сырости, на мельхиоровой посуде.

* * *

Для удаления с алюминиевой посуды черноты, появившейся от действия кислот или щелочей, тщательно протрите посуду ватным тампоном, смоченным уксусом. Затем промойте ее горячей водой и высушите.

Другие советы этого раздела

Со временем любое ведро может прохудиться. В таком случае решить проблему можно с помощью полиэтилена...

Если резиновая прокладка на вашей кастрюле-скороварке поизносилась, не расстраивайтесь и не спешите ее выбрасывать...

Износ пробки термоса со временем может стать серьезной проблемой, поскольку она уменьшается в диаметре и уже не способна закрыть горловину термоса достаточно плотно...

Разные советы для дачников

Дачу можно украсить и сделать уютной не только с помощью мебели. В последние годы все больше набирает популярность украшение садового участка так называемым ландшафтным дизайном...

Лучше всего при температуре 0…+2 °С и влажности воздуха 90‑95 %, пересыпав корнеплоды слегка увлажненным чистым песком...