Блюда с картофелем: картофель с сыром в горшочке

11/02/2014 - 11:36

Для приготовления данного блюда сперва необходимо сделать картофельное пюре, взбить одно яйцо, мелко нарезать лук, а также порезать кубиками сыр. В готовое пюре добавьте масло (оставив 1 чайную ложку, которая будет добавлена перед запеканием), взбитое яйцо, измельченный лук и кубики сыра. Затем все это перемешайте, добавьте по вкусу соль и перец (перца лучше положить побольше). Получившуюся смесь выложите в смазанный маслом горшочек, а на ее поверхности разложите кубики масла. Поставьте в духовку и запекайте при температуре 200°С до готовности.

Другие советы этого раздела

Приготовление старорусских вареников с творогом следует начинать с приготовления теста...

Для приготовления творога в домашних условиях понадобятся молоко и кефир в таких пропорциях: 2 части молока на 1 часть кефира. Вместо кефира можно использовать простоквашу...

Картофель, приготовленный в глиняном горшочке, получается ароматным, сочным и вкусным...

Разные советы для дачников

При приобретении семян и планировании посадок на текущий год у многих дачников стоит вопрос: «Что покупать, сорта или гибриды?». Что ж, попробуем разобраться в этом вопросе...

Чтобы летом под тяжестью урожая побеги малины не полегли и не сломались, их до цветения подвязывают. В практике садоводства обычно применяют шпалерный, веерный и коловой способы подвязки...