Блюда с картофелем: картофельный пирог

07/02/2014 - 13:08

Для приготовления блюда необходимо взять 500 грамм картофеля, полчашки молока, около четверти стандартной пачки масла, 3 яйца, полчашки 33‑процентных сливок и соль.

Сначала готовится картофельное пюре, в которое добавляется масло, соль и немного горячего молока. Затем, возьмите три куриных яйца и отделите у них желтки. Полученные белки взбейте. После этого влейте в них полстакана 33‑процентных сливок и взбейте еще раз. Смесь будет уже не такой плотной, но достаточно пышной. Влейте ее в остывшее картофельное пюре и всыпьте ложку разрыхлителя, затем взбейте еще раз.

Полученное «тесто» вылейте в форму для запекания, и, поставьте в разогретую духовку.

Другие советы этого раздела

Для приготовления салата из творога с яйцами потребуются следующие продукты...

Остановим свой взор на обычной кухонной плите, которую превратим в шашлычницу...

Это блюдо можно также отнести к блюдам быстрого приготовления, поэтому его рецепт, соответственно, достаточно прост — салат из тунца с творогом и луком готовится всего лишь за считанные минуты...

Разные советы для дачников

Слово «апрель» происходит от латинского «априлис», что означает «открывать», «раскрывать свои дары», «расцветать»...

Самое большое открытое пространство на даче лучше оставить недалеко от дома. Эта зона может быть спроектирована для чайных церемоний, игр на лужайке или просто для расслабления...