Блюда с картофелем: рыбные котлеты

08/12/2013 - 22:01

Для приготовления рыбных котлет потребуется 700 грамм картофеля. Очистите его и отварите до полной готовности. Затем разомните картофель так, чтобы получилось пюре, добавив в него масло. После этого перемешайте картофель с 600 граммами консервированного лосося. Выжмите в него сок лимона. После этого добавьте в готовящееся блюдо 3 столовые ложки петрушки и 3 столовые ложки порезанных каперсов. Приправьте по вкусу, после чего обваляйте в яйце и муке и обжарьте в сливочном и растительном масле до готовности.

Другие советы этого раздела

Существует множество способов изменить картофельное пюре с помощью ароматных добавок. Тем не менее, в основе все равно должно быть именно хорошее пюре...

Чтобы приготовить русское жаркое, необходимо взять 1 килограмм картофеля, 1 луковицу, 300‑400 грамм мякоти свинины или свиные ребрышки...

Для приготовления запеканки из творога с медово-апельсиновым соусом понадобится взять 1/2 лимона, цедру лимона, 2 яйца, 300 грамм творога, сахар или ванильный сахар, 3 столовые ложки меда и 100 миллилитров апельсинового сока, а также фрукты (по желанию)...

Разные советы для дачников

Зимой, когда наступает голодное время, мыши проделывают ходы под снегом и подгрызают корни и стволы деревьев. При сильном объедании коры деревья могут засохнуть...

На песчаных почвах дорожки рекомендуется делать выше грядок...