Блюда с творогом: перцы, фаршированные творогом

25/05/2014 - 13:23

Для приготовления перцев, фаршированных творогом, понадобится 300 грамм творога (не сухого), 100 грамм сливочного масла, 1 чайная ложка горчицы, 4‑5 зубчиков чеснока, красный молотый перец (горький) и 2 сладких болгарских перца.

Сначала необходимо протереть через сито творог и добавить в него размягченное сливочное масло, горчицу, красный перец и чеснок. Все это хорошо взбейте (лучше в миксере) до получения однородной массы. Наполните этой массой перцы и поставьте на 1 час в морозилку, после чего нарежьте кружочками и выложите на тарелку.

Если же перца нет, можно выложить с помощью кондитерского шприца на крекеры или кусочки поджаренного хлеба.

Другие советы этого раздела

Для приготовления запеканки с тушеной свининой потребуется 1 банка свиной тушенки, 250 грамм макарон...

Варить вареники следует в подсоленном кипятке, пока они не всплывут. Затем выньте их шумовкой и полейте растопленным маслом...

Начинать приготовление торта «Глазированный сырок» следует с приготовления крема...

Разные советы для дачников

Итак, предположим, зимой нам на даче понадобится для каких-нибудь бытовых целей вода. Конечно, если при этом имеется возможность воспользоваться водопроводом, проблемы не возникнет. Но что делать, если водопровод выключен?..

Конструкция садовой лейки такова, что, как правило, в ней всегда остается небольшое количество воды. Таким образом лейка ржавеет, что, разумеется, уменьшает ее срок службы...