Блюда с творогом: перцы, фаршированные творогом

25/05/2014 - 13:23

Для приготовления перцев, фаршированных творогом, понадобится 300 грамм творога (не сухого), 100 грамм сливочного масла, 1 чайная ложка горчицы, 4‑5 зубчиков чеснока, красный молотый перец (горький) и 2 сладких болгарских перца.

Сначала необходимо протереть через сито творог и добавить в него размягченное сливочное масло, горчицу, красный перец и чеснок. Все это хорошо взбейте (лучше в миксере) до получения однородной массы. Наполните этой массой перцы и поставьте на 1 час в морозилку, после чего нарежьте кружочками и выложите на тарелку.

Если же перца нет, можно выложить с помощью кондитерского шприца на крекеры или кусочки поджаренного хлеба.

Другие советы этого раздела

Для приготовления 6 порций блюда понадобится 25 грамм сливочного масла, 2 крупные луковицы, тонко нарезанный 1 зубчик чеснока...

Выпекается абрикосовый пирог около 1 часа. Затем его необходимо слегка остудить в духовке, приоткрыв дверцу, после чего он вынимается из формы и на него через сито просеивается сахарная пудра. Готовый абрикосовый пирог лучше всего подавать с взбитыми сливками...

На способ приготовления картофеля повлияет не только размер и форма картофелины, но и то, как вы ее нарежете...

Разные советы для дачников

Если вы увидели в парке красивый жасмин и хотите вырастить такой же у себя на даче, не спешите собирать его семена. Скорее всего их посев не даст положительного результата...

Почвоутомление возникает в тех случаях, когда какую-либо овощную культуру в течение многих лет выращивают на одном и том же месте...