Блюда с творогом: пирожки с творогом и клубникой

02/11/2014 - 23:27

Для приготовления пирожков с творогом и клубникой понадобится 250 грамм муки, 20 грамм дрожжей, 125 миллилитров теплого молока, 1 столовая ложка сахара, 1 яйцо, 25 грамм маргарина, 200 грамм творога, тертая цедра 1/2 лимона, 1/2 пакетика ванильного сахара, 8 маленьких ягод клубники, сахарная пудра для посыпки, щепотка соли.

Сначала следует просеять муку, сделать углубление и покрошить туда дрожжи. Затем вливаем немного молока, перемешиваем и оставляем на 10 минут.

Оставшееся молоко смешайте с сахаром, яйцом, солью и маргарином. Перемесите с мукой и опарой, после чего накройте и оставьте на 30 минут.

Теперь смешайте творог, цедру лимона и ванильный сахар. После этого вымесите тесто и разделите его на 8 порций. Закатайте в каждую из них по 1 ложке начинки и по 1 ягоде. Затем положите в форму, смазанную жиром, и оставьте на 15 минут.

Выпекать пирожки следует в течение 30 минут при температуре 180°С. После этого их необходимо посыпать пудрой.

Другие советы этого раздела

Для приготовления яблочного пирога потребуется 200 грамм маргарина, 1/2 стакана и 1 столовая ложка сахара, 3 столовые ложки муки, 3 яйца, 200 грамм творога, маленькая пачка сметаны, 2‑3 яблока и гашеная сода...

Для приготовления данного блюда необходимо взять 250 грамм риса, 1/2 головки лука, соль, а также зелень петрушки по вкусу...

Для того чтобы приготовить омлет с яблоками понадобятся собственно яблоки, сахарная пудра (или густой яблочный сироп) и подготовленная омлетная масса...

Разные советы для дачников

Если у вас на даче есть нож для обрезки сучьев, то рано или поздно вы можете столкнуться с проблемой поломки на таком ноже пружины...

В мае, несмотря на то, что до лета остается уже не так много времени, все-таки нередко случаются заморозки. Поэтому за изменениями температуры воздуха следует внимательно следить...