Быстрые омлеты: омлет с зеленым луком

18/10/2013 - 11:09

Для приготовления омлета с зеленым луком вам понадобится лук, соль и перец. Сперва необходимо мелко нарезать лук. Затем мелко нарезанный зеленый лук смешайте с омлетной массой, посолите, слегка поперчите и поджарьте.

Как вариант: можно запечь в духовке натуральный омлет, посыпать незадолго до полной готовности мелко нарезанным зеленым луком и снова поставить в духовку на несколько минут.

Готовый омлет, вынув из духовки, сразу же разложите на порционные тарелки, чтобы он не потерял своей воздушности.

Другие советы этого раздела

Картофель можно предварительно бланшировать, чтобы смягчить кожуру, тогда ее будет легче чистить...

Остановим свой взор на обычной кухонной плите, которую превратим в шашлычницу...

Для приготовления 5 порций салата из зеленого лука с творогом и редисом понадобится 300 грамм зеленого лука, 150 грамм творога, 100 грамм редиса, 200 грамм простокваши, а также сахар, зелень и соль по вкусу...

Разные советы для дачников

Для выращивания рассады очень удобно использовать коробки из-под молока. Коробка закрывается и защипывается скрепкой...

Чтобы забор из металлической сетки прослужил положенный срок, его необходимо тщательно покрасить. Эту работу лучше делать вдвоем...